Château de Marsan
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Appellation Bordeaux supérieur contrôlée. Vin de Bordeaux, 2012. Domaine Gonfrier.
Château de Marsan 2012 est un vin rouge souple et rond. Le nez offre des arômes de cassis et de myrtille. Il se caractérise par son aspect soyeux, les tannins s’harmonisent avec le caractère fruité du bouquet. Une bouche à la fois corsée et charnue.
A déguster entre 16 et 18 °C avec Volailles mijotées, Agneau, Bœuf. Garde : 5 à 10 ans.
Cépages : merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
Details
« À la tête d'une belle unité de production, l'une des plus étendues de l'appellation, Paul Gonfrier est un habitué du Guide. Et c'est une pluie d'étoiles qui distingue ses cuvées: pas moins de cinq vins retenus. En tête, le Château de Marsan, remarquable de puissance et d'harmonie, frôle le coup de coeur. L'intensité de sa robe annonce celle du bouquet, aussi complexe que plaisant, aux notes toastées, vanillées et fruitées. Dès l'attaque, on devine que le palais n'est pas en reste. Riche, ample et long, parfaitement équilibré entre fruits rouges mûrs et boisé fondu, il possède la structure nécessaire pour un séjour en cave d'une demi-douzaine d'années.” Guide Hachette