Corton Clos du Roi Grand Cru

Corton Clos du Roi Grand Cru

د.م.2,400.00Prix
Vin rouge de Bourgogne, 2011. Domaine Hubert de Montille.

Disponible sur commande en 48 heures.

Appellation Côtes de Nuits et de Beaune d'Origine Contrôlée.

Le Domaine de Montille est connu pour produire des vins d'une grande pureté aromatique, en privilégiant toujours l'équilibre et l'élégance plutôt que la puissance ou l'extraction. Les vins sont une expression classique de la Bourgogne, produit de manière la plus naturelle possible et disposant d'une capacité de garde impressionnante car nous pensons que seul le temps révèle les Grands Vins. Le style actuel du domaine reste fidèle au naturel et au classicisme reconnus dans les vins d'Hubert dont certains millésimes demandaient beaucoup de patience, mais Etienne s'attache à apporter dans les rouges plus d'ouverture dans le bouquet, et plus de soyeux et onctuosité dans les textures sans compromettre la capacité de garde des vins. Le domaine est connu avec quelques autres en Bourgogne (Arlot, DRC, Dujac, Leroy, etc..) pour vinifier de manière régulière en laissant une proportion importante de vendanges entières qui est déterminée chaque année pour chaque cuvée.

Le Corton "Clos du Roi" est un Grand Cru à part entière. Il en a l'étoffe, la complexité; le toucher et la profondeur. Il est remarquable de retrouver dans le vin, la situation géographique du cru, qui emprunte tant à la Côte de Nuits, (complexité aromatique, qualité de tannins) qu'à la Côte de Beaune (fraicheur, vivacité, fermeté de la matière).

Cépage : Pinot noir
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