Les trois domaines
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Appellation d’origine garantie Maroc. Domaine des celliers de Meknès.
Vin de 2013.
Couleur : Une robe rouge rubis aux reflets violacés
Nez : Puissant, amenant une corbeille de fruits rouges et noirs sur le poivre.
Bouche : Charpentée, avec de beaux tannins de fruits
Finale : Souple et légère
A servir a 17°C avec volailles, couscous, tajines et viandes rouges.
Cépages : carignan, grenache cinsault alicante
Details
Située à 120 kilomètres de Rabat, au pied des montagnes de l'Atlas, la région de Meknès, de par son altitude, son ensoleillement et ses températures clémentes, représente le terroir de prédilection de la vigne au Maroc . Les Celliers de Meknès, créés par Brahim Zniber en 1964, exploitent actuellement près de 2000 hectares de vigne répartis sur les plus prestigieuses appellations d’origine du Maroc, dont l’AOG Guerrouane, l’AOG Beni M’Tir, et la seule AOC du pays « Les Coteaux de l’Atlas » dont les meilleures parcelles ont bénéficié d’un classement en « Premier Cru ». Le Château Roslane, qui est le premier château viti-vinicole au Maroc, situé dans l'AOC Les Coteaux de l'Atlas, associe l’histoire, la modernité, la tradition et le raffinement.