Reserva Carmenere

Appellation d'Origine Contrôlée. Domaine Baron Philippe de Rothschild.

Robe de couleur rubis plutôt profond. Nez assez puissant qui s'ouvre sur de subtiles notes végétales. Le tout est complété par des parfums de cassis, de myrtille et de bois. Ce rouge démontre une agréable fraîcheur et est doté de tannins enrobés. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il laisse percevoir des saveurs de fruits noirs mûrs, d'eucalyptus et de vanille. Il dévoile une bouche ample qui précède une finale assez persistante.

Servir entre 16 et 18°C. À boire ou à garder 5 ans suivant le millésime.

Cépage : carmenère
Située à Buin-Maipo, à trente kilomètres au sud de Santiago dans la célèbre « Valle del Maipo », la bodega Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile se dresse au coeur de son propre vignoble de 60 hectares. De cette rencontre entre la terre chilienne et le savoir-faire bordelais sont nées trois gammes de vins de cépage et bi-cépage et Escudo Rojo,une grande marque de vin d’assemblage à la hauteur des exigences,de l’image et de la haute tradition vinicole de Baron Philippe de Rothschild.