Ricard 75 cl

Pastis de France.

Selon la recette mise au point par Paul Ricard, le pastis Ricard se consomme très frais. Pour le déguster dans les règles de l'art, il est recommandé de verser un volume de Ricard, puis 5 volumes d'eau fraîche, et en dernier lieu les glaçons. Ce rituel permet de libérer tous les arômes de l'essence d'anis.

Ricard peut s'apprécier selon le goût de chacun largement allongé d'eau. Sa recette unique se prête à la création de nombreux cocktails à base de sirops (fraise, menthe…), de jus de fruits (mangue, cranberry…), tonic avec rondelle de citron…